位于北滨站附近的「炭火烧鸟 Ikoka 北滨」，可品尝以纪州备长炭精心烧烤的极品烧鸟。本品牌拥有旗下连续入选美食网站百名店、并曾登上米其林必比登推荐的实绩分店，由深耕此道15年的店主亲自逐串一串细心火候烹调。店内备有可用于接待、庆祝等场合的全包厢空间。
希望让客人真正品尝到认真的烧鸟
本店由专注烧鸟15年的「炭火烧鸟 Ikoka」代表亲自站上烤台，以最能带出食材旨味的精准火候进行烧烤。为了让客人完整体验本店的坚持，首先提供『主厨精选六串套餐（含税3,520日圆）』，让您直球感受我们所追求的烧鸟风味。
使用纪州备长炭以近火强火豪迈烧烤
本店的烧鸟使用「寿地鸡」与「品牌鸡」两种鸡肉进行搭配。以近火强火方式烧烤，将肉汁与油脂牢牢锁住，因此入口瞬间的多汁口感会让人惊艳。使用昆布调和的温和盐味，更能突显食材本身的风味。
因为新鲜才能品尝
鶏肉刺身等精选料理丰富
单品料理方面，我们准备了撒上鸡卵黄乌鱼子的『鸡肉ユッケ（1,320日圆）』、搭配香烤面包的『鸡肝酱（880日圆）』，以及适合作为收尾的『亲子丼（1,210日圆）』与『鸡肉迷你拉面（600日圆）』等。请务必品尝我们讲究的鸡肉料理。
葡萄酒常备约70种，日本酒常备约15种
我们准备了丰富可与料理一同享用的酒类。可依喜好选择的葡萄酒约70种，可品尝当季推荐的日本酒约15种。葡萄酒亦可一边参考产地与风味说明，一边从酒窖中自行挑选。
主厨特制Omakase套餐 6,930日圆
也提供可全面品尝招牌烧鸟与特色料理的『主厨特制套餐（含税6,930日圆）』。从前菜开始，包含鸡肉刺身、7种烧鸟、以及3～4道单品料理，由店主提供当日推荐菜色。庆祝场合亦可提供留言盘，欢迎事前洽询。
3间全包厢，最多可容纳10名
店内备有3间风格各异的包厢空间。可接待2人至最多10人使用，让您在不受干扰的环境中悠闲享用餐点。无论是商务接待或重要聚餐等场合皆适合使用。 （每间包厢收取2,200日圆含税费用。）
充满现场感的宽敞吧台
L型环绕厨房的宽敞吧台座位，可近距离感受炭火烤制一道道完成的现场氛围。整体空间沉稳优雅，非常适合情侣约会或纪念日用餐。
大阪市内的4间
「炭火烧鸟 Ikoka」
位于堺筋本町的本店「炭火烧鸟 Ikoka」，在知名美食网站获得3.7评价，并入选百名店，同时也曾登上米其林必比登推荐。除了本店之外，还有天满桥、西天满等分店在内，共4间系列店，各店依不同店铺选用不同品牌鸡肉进行提供。若您来到附近，欢迎随时光临。
